красиво и со вкусом творческий подход интересные идеи традиции и новинки лучшие рецепты delicados
свернуть/развернуть шапку

Рецепты Сандвичи

Роллы с креветками

Способ приготовления:

Приготовить рис по следующему рецепту: рис хорошо промыть в холодной воде и оставить на некоторое время просохнуть. Затем поместить рис в кастрюлю с толстым дном, залить водой и довести до кипения. Убавить жар и варить на медленном огне в течение 20 мин., пока рис полностью не впитает воду. Убрать с огня и дать отстояться 10 мин.

Переложить рис в неметаллическую посуду и добавить уксус, перемешивая ложкой, чтобы рис полностью пропитался.

Креветки отварить и очистить от панциря.

Почистить авокадо и нарезать небольшими брусочками.

Тортилью немного подогреть в микроволновой печи или духовке, затем разложить её на твердой поверхности. Выложить на тортилью листья салата и тонкий слой риса в центр, сверху поместить креветки, авокадо и веточки рукколы.

Свернуть тортилью плотной трубочкой и порезать на роллы.

 

Ингредиенты: 
Тортилья Delicados1 шт.
Рис (желательно для суши)100 г.
Листья салата3-4 листа
Креветки100 г.
Авокадо1 шт.
Руккола50 г.
Рисовый уксус200 мл.

Вернуться к списку рецептов

Пишите нам если у вас есть вопросы или вы хотели бы поделиться своими идеями: delicados@solntsemexico.ru

Copyright 2006 (c) ЗАО Солнце Мехико. Все права защищены.
Разработка сайтаРА ГРЭЙП

999