|
Способ приготовления: Нагреть духовку до температуры 200 0С.
Каждую тортилью слегка смазать растопленным сливочным маслом и посыпать частью (60 г.) тертого сыра Чеддар. На каждую из четырех тортилья положить ровным слоем сыр Моццарелла, салями, ветчину и полоски обжаренного сладкого перца, таким образом, чтобы края тортилья оставались открыты. Посыпать каждую тортилью сыром Гауда.
Завернуть тортилья конвертом и выложить на противень швом вниз. Смазать оставшимся сливочным маслом и посыпать сыром Чеддар.
Выпекать 12-15 мин., до появления золотистой корочки. Каждый рап разрезать пополам и подавать с соусом Сальса Delicados.
|
| Ингредиенты: | |
| Тортилья сырная 10" | 4 шт. |
| Масло сливочное | 100 г. |
| Сыр Чеддар | 120 г. |
| Сыр Гауда | 120 г. |
| Сыр Моццарелла (тонко нарезанный) | 6-8 кусочков |
| Салями (тонко нарезанная) | 15-20 кусочков |
| Ветчина (тонко нарезанная) | 6-8 кусочков |
| Перец сладкий (порезанный на полоски и обжаренный) | 1 шт. |
| Соус Сальса Delicados | 1 банка |
Вернуться к списку рецептов
|